Articles populaires – Cuisine et papille

22 mars 2014

Cupcake beurre de Cacahuète, crème de Milka et M&M's

Alors là c'est une tuerie !!! Article spécial gourmands et gourmandes !!!!! Recette: Pour 12 Cupcakes 2 Oeufs 125g de sucre 125g de farine 125g de beurre mou 1 cac de levure 110g de beurre de cacahuète ***** Battre les oeufs avec le sucre jusqu'a blanchiment,...

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Tags: Beurre de cacahuète, Crème de Milka, Cupcake, MM'S

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21 mars 2014

Verrine de tomates, mousse de poivrons, Crevettes

Un petit régal et frais en plus ! Ingrédients pour 10 verrines :- 5 tomates- 2 poivrons jaunes- 10 cl de crème liquide (entière)- 3 feuilles de gélatine- 1/2 bol de petites crevettes (surgelées)- 1 gousse d'ail- herbes de Provence -Sel/ poivrePréparation...

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Tags: Tomates, crevettes, poivrons, verrine

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12 octobre 2014

Tarte Chocolat et Mousse noix de coco

Une tarte fraîche et Gourmande !!! 1 pâte Sablée ou Brisée. Pour la ganache au chocolat : - 20 cl de crème fraîche liquide entière - 200g de chocolat noir Pour la mousse à la noix de coco : - 20 cl de lait de coco - 2 feuilles de gélatine (4 g) - 50g...

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Tags: noix de coco, Chocolat, tarte

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25 mars 2014

Nem's en brick poulet et légumes

Voici une recette avec des produits simple et qui est trés trés bon. En apéritif, en entrée ou en plat . Nous avons tout manger en un soir et Mr en voulait encore ! Ingrédients: 1 carotte 1 blanc de poireau 1 tomate 1 demi-oignon 1 tranche de porc ou...

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Tags: Nem's, légumes, poulet

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26 mars 2014

Palmiers Jambon cru et Gouda et crème fraîche

Voici une recette trés facile à faire et trés trés bonne!! Vous pouvez servir les palmiers en apéritif, entrée ou plat du dimanche Palmier gouda,jambon cru et crème fraîche 1 Pate feuilletée que vous étalez, ensuite vous badigeonnez de crème fraîche sur...

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Tags: Crème fraîche, Gouda, palmiers

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18 mars 2014

Pizza Calzone !

Quand j'étais petite à chaque fois que j'allais au restaurant je demandais UNE CALZONE ! Je me suis régaler et chéri aussi ! Pâte a pizza: Pour 2 calzones 500g de farine 1/2 verre d'huile d'olive <= Mélanger tout les ingrédients en malaxant bien 1/2 sachet...

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Tags: Calzone, Jambon, Pizza

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19 mars 2014

Croquettes de riz au crabe

Un plat qui vient d'ailleurs appelé surtout le crab'cake ! il se sert en entrée ou plat accompagné de légumes ou autres . - 90 g de riz grain long - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ou huile normal et 1 cac de graines de sésame - 1 petit oignon finement...

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Tags: Apéro, Crabe, Riz

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27 mars 2014

Barquette de courgettes froide au thon et crème

C' est la bientôt la saison des courgettes !!! Voici une recette que vous pouvez faire en entrée lorsque vous recevez du monde ! Pour cette recette j'ai pris des courgettes jaune (douce) . Trés frais et trés bon ! RECETTE 3 courgettes jaune ou verte 1...

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Tags: Crème fraîche, Courgettes, thon

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29 mars 2014

Donut's au Nutella

Dans la famille beignet je souhaiterais des DONUTS et en prime au NUTELLA ! Un régal tout le monde à A-D-O-R-E-R ! Ingredients 2 oeufs 150 g de sucre 2 sachets de sucre vanillée 30g de beurre mou 15 cl de lait 500 g de farine 1 sachet de levure chimique...

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Tags: Donut's, Nutella, beignet

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30 mars 2014

Tomates confites maison, Saveur du Sud !

Voici une recette qui sent l'été !! Elle ravira vos invités en apéritif sur du pain grillé , ou dans une salade ou dans un cake. Ingédients : Pour 1 Bocal 1 Barquette de Tomates cerises 2 gousses ail Huile D'olive 1 cac De sucre Herve de Provence Couper...

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Tags: Tomate, confite, sud

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24 mars 2014

Cake knakis- Mozzarella

Un Cake qui fera raffoler vos enfants ! Au bon goût de knackis. 200 g de farine 1 sachet de levure chimique- 3 œufs 12 cl de lait 10 cl d'huile- Quelques tranches de Mozzarella 6 knackis 1 cuillère à soupe de moutarde forte Sel-Poivre Préparation : Préchauffer...

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Tags: Cake, Knakis, Mozzarella

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17 mars 2014

Tomates Farcies SURPRISE !

Alors voici une recette simple et original qui va plaire à vos petits monstres ! En mangeant la tomate il découvriront la surprise ! La knackis qui se cache à l'intérieur ! Recette 6 Tomates 6 oeufs 6 knackis 1 petit oignon gruyère Ketchup Creusez et...

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Tags: Enfant, Oeuf, Tomate

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28 mars 2014

Gourmandises de noix de coco

Voici une belle note de Noix de coco ! Un petit gâteau relevée sur un blog . Super bon. Ingrédients 3 oeufs 100 g de Beurre 75g de sucre 50g de farine 150g de Noix de coco râpé Confiture de votre choix Préchauffez votre four à 180° Battre les jaunes d'oeufs...

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Tags: gâteau, noix de coco

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20 mars 2014

Confiture de Pommes

Regardez moi cette texture fondante et transparente. Une confiture de pomme qui mérite votre attention ! SUBLIME POUR 5 POTS ( j'ai diviser en 2 les portions) 1kg de pommes épluchées et coupées en morceaux 500g de sucre 1/2 cc d'extrait de vanille Mettez...

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Tags: Confiture, Pommes

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23 mars 2014

BUN'S

Vous avez sûrement manger 1 fois les bun's que l'on trouve en grande surface !!!! Et bien voici la recette fait maison ! Pour la garniture à vrai dire c'est vous qui décider suivant vos envies ! Petit et Grand vous direz MIAM! bon appétit ! Pâte briochée:...

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Tags: Bun's

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13 mars 2014

Banoffee pie !

L'irresistible Banoffee pie !!!!! Une tuerie ;-) Ingrédients pour environ 6 personnes : 150g de biscuits réduits en chapelure fine de petit lu, cuite à blanc soit dans un moule à tarte de petite taille ou dans de petites tartelettes et totalement refroidie75...

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Tags: Bananes, Banofee pie

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14 mars 2014

Tiramisu aux carambars

Voici un tiramisu et qui à la base n'étais pas un tiramisu !!! heu je m'explique. J'étais partis pour faire des crèmes dessert aux carambars, une fois tout au frais 2 heures après je constate que ma préparation est toujours liquide ! grrrrrr Donc je me...

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Tags: Carambars, Tiramisu

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16 mars 2014

Bouchées au fromage Philadelphia et Ciboulette

De bonne bouchées au fromage et à la ciboulette. Idéal apéritif ou entrée Ingrédients: 25g de beurre mou 100g de St Môret 2 ?ufs 1 cc de sucre 100g de farine 1/4 de sachet de levure 1 grosse poignée de brins de ciboulette ******** Préchauffer le four...

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Tags: Bouchées, Philadelphia

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15 mars 2014

Mousse aux barres de Mars

Une recette GOURMANDE !!!! HUM les MARS !!! A faire rapidement ! 6 grands Mars 10cl de lait 20cl de crème entière 1,5 feuille de gélatine Versez le lait dans la casserole et les Mars coupés en petits morceaux. Faites fondre le tout. Fouettez Faites ramollir...

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Tags: Mars, Mousse

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13 mars 2014

Accras au thon

Accras au Thon Super bon ! A servir en Apéritif, entrée avec une bonne salade. Recette : 1 Boite de Thon au naturel 250 G de farine 1 sachet de levure Chimique 1 Echalotte 2 Gousses d'ail 1 piment antillais ( Falcultatif ) Persil Thym 1/2 Citron sel,poivre...

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Tags: Accras

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